Basmati ryža, 1Kg
Basmati ryža je pestovaná v Pandžábe, na úpätí Himalájí.
Táto vynikajúca biela ryža s hladkými zrnami dozrieva v čistej vode pochádzajúcej z topiaceho sa Himalájskeho snehu. Tá spolu s unikátnymi pôdnymi a klimatickými podmienkami zaisťuje vynikajúcu kvalitu a prirodzenú arómu Basmati ryže. Unirice Basmati ryža je starostlivo hladená a leštená. Do balenia neboli pridané žiadne poškodené zrná, čo zaisťuje najvyššiu kvalitu typickú pre Unirice.
Príprava:
1. ryžu prečistíme pod tečúcou vlažnou vodou a necháme zatiecť
2. do veľkého hrnca napustíme vodu a privedieme do varu
3. za stáleho miešania vysypeme ryžu a podľa chuti pridáme soľ
4. ryžu privedieme do varu, krátko premiešame a necháme mierne vrieť asi 10 minút v zakrytom hrnci
5. ryžu vysušíme (najlepšie použitím sitka)
Tip: pre extra dlhé zrná namočíme ryžu do studenej vody 20 minút pred varením.