V Thajsku sa varí v osladenom kokosovom mlieku a podáva sa ako dezert s mangom alebo jackfruit ovocím.
Dá sa však uvariť aj na slano ako príloha k mäsu alebo zelenine.
Krajina pôvodu: Thajsko
Zloženie: lepkavá ryža
Netto: 1kg
Príprava : nasypte požadované množstvo ryže do panvice alebo hrnca, opláchnite niekoľko krát vo vode pokým voda nie je úplne priehľadná, nechajte močiť ryžu vo vode po dobu 12hodin alebo cez noc, zlejte vložte do gázy alebo inej bavlnenej utierky a vložte do bambusového paráku, nalejte 1,5l vody do hrnca a naparujte tak aby sa ryža nedotýkala vody, priveďte vodu k varu a nechajte naparovať 45 min alebo pokým nie je ryža mäkká.
uchovávajte v suchu
No reviews