- Hlavné jedlá
- 0 likes
- 105 zobrazení
- 0 komentáre
Suroviny:
široké vegetariánskej rezance
50g Pad Thai korenené omáčky
200 g kuracieho mäsa
2 lyžice svetlej sójovej omáčky
1 lyžica sladko-pálivej omáčky
1 lyžica cukru
1 lyžica glutamanu sodného
osmažene posekané arašidy
nakrájaná jarná cibuľka
limetka
sójové výhonky vo vode
Príprava:
Široké vegetariánskej rezance zalejeme studenou vodou a necháme ich 5 minút namočené, kým nezmäknú. Ak sú už mäkké, zlejeme ich cez sitko.
Na panvicu dáme ryžový olej, pridáme kuracie mäso a smažíme, kým nebude hotové.
Na panvicu pridáme už vopred namočené a zmäknuté rezance, Pad Thai koreniace omáčku a zamiešame.
Ďalej pridáme svetlú sójovú omáčku, skadko-pálivú omáčku, cukor, glutaman sodný, osmažené posekané arašidy, nakrájanú mladú cibuľku a zamiešame.
Nakoniec pridáme sójové výhonky a limetkovú šťavu.
Ešte raz zamiešame a jedlo je hotové.
Komentáre (0)